很多朋友可能不理解白酒的度數是體積比的，現在我們來說說白酒的度數怎么算出來的，酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升...
干邑是法國干邑地區生產的白蘭地酒，也就是葡萄蒸餾酒，屬于烈酒，并且規定酒精含量在40度以上，產地在法國波爾多北部一百公里左右的地方，受到AOP（原產地保護標簽）的保護，...
因為白蘭地跟威士忌是不分檔次的兩種類型烈酒，拿白蘭地與威士忌相比，就是同檔次的，得看具體酒款，但干邑屬于高檔白蘭地，只是白蘭地中的一部分，檔次瞬間就提高了，當然具...
波特桶顧名思義就是陳釀過波特酒的橡木桶，主要來自葡萄牙，由歐洲橡木制成，經過烘烤后會有香料、香草等風味，陳放波特酒后，有著更加復雜的風味和層次，例如草莓、覆盆子、...
其實就是人工取酒，而且還是傳統工藝的看花摘酒，能夠根據酒花的狀態來進行分段取酒，劃分不同酒度和品質，并且掐頭去尾，保留中段優質酒，也是最適合直接飲用的白酒。 看花摘...